


鳥海山の伏流水が湧き出る海水を、さらに澄んだ母なる液だけをじっくりと釜で焚き上げます。まろやかな塩味と、塩本来の甘みが特徴です。
おむすび、漬物、焼魚やサラダの仕上げに好適です。
▼詳しくは「鳥海 海の泉の塩」ページをご覧ください
http://omusubi-garden.com/store/solt/
<商品について>
原 材 料 : 海水
内容量 : 100g
製造方法 : 平釜・乾燥
栄養成分:鳥海 海の泉の塩100g中
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熱量 … 0キロカロリー
たんぱく質・脂質・炭水化物 … 各0g
ナトリウム … 38.0g
カリウム … 136mg
マグネシウム … 382mg
カルシウム … 307mg
鉄 … 0.12mg
銅 … 0.01mg
*2010年 日本食品分析センター調べ
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